乳酪紫薯小点
乳酪紫薯小点
原料:
紫薯、奶油奶酪、蜂蜜。
做法:
1、紫薯切块蒸熟;
2、熟紫薯去皮,捣成泥;
3、奶油奶酪室温软化,倒入紫薯泥中,搅拌匀;
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜,拌匀;
5、裱花袋装上裱花嘴,装入紫薯奶酪泥,挤出花形。
备注:
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3,根据自己口味做调整;
2、现在温度高,奶油奶酪很快就会放软,着急的话,也可隔水加热。
乳酪紫薯小点
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