这个是跟文怡学习的，呵呵，现在在我的带动下办公室的同事们都喜欢看文怡的博客了，都觉得她做的菜比较家常，原材料也很好找，最主要的是做出来的味道还不错，深受大家好评！每个人都有一个小本子，专门用来抄菜谱的，哈哈！搞成一个战线联盟了！

原料：

藕一小节、牛肉早餐肠8根、熏干一块儿、青红椒各半个。

调料：

老干妈辣酱1匙、盐适量。

做法：

1、藕切丁，豆腐干切丁；青红椒切丁；火腿肠切丁；

2、锅中倒入油，加入豆腐丁，大火煸炒2分钟，直到豆腐丁表面成微黄色；

3、加入藕丁，翻炒3分钟，翻炒均匀； 更多：https://www.bmcx.com/

4、加入老干妈辣酱，倒入青红椒和火腿丁；

5、翻炒2分钟，炒均匀后，加入盐即可出锅！

这个菜的味道还真是不错，呵呵，老公吃了一大盘子！