清热解毒的夏日好汤--海带绿豆糖水
清热解毒的夏日好汤--海带绿豆糖水
清凉爽口,清热解毒,夏日美味推荐!
绿豆还是那个绿豆,不论是否被炒作,是否被抬高了价格,绿豆都是那个让我们在夏天爱着,喝着,渴望着的不起眼的小东西,普通至极。这个小东西,绿色的皮能消暑,天热的时候,煮一锅水,煮个十分八分的就关火,喝那碧绿澄清的汤,消暑最佳。还是这个小东西,内有解毒之功,煮得烂烂的,汤、豆一起吃掉,便是清热解毒的好汤。
原料:绿豆100克、海带丝20克、陈皮1小块、冰糖40克。
做法:
1、将绿豆、海带丝洗净,陈皮洗去灰尘切成丝;
2、把材料一起放入砂锅中,加足量水煮,大火煮开后转小火继续煮30分钟; 更多:https://www.bmcx.com/
3、加入冰糖,再煮10分钟至冰糖融化即可。
古人说绿豆为菜中佳品,可以厚肠胃、润皮肤、和五脏、资脾胃。
除了脾胃虚寒者要稍加注意,大多数人都可将它当作夏天的恩物,好好享受~~~
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