杏仁小饼

原料：

美国大杏仁50克、黄油70克、白糖30克、鸡蛋25克、低筋面粉100克。

做法：

1、黄油加入白糖用打蛋器打发；

2、继续加入鸡蛋液搅拌好；

3、加入面粉；

4、加入杏仁； 更多：https://www.bmcx.com/

5、装入保鲜袋中，整成圆形，放入冰箱冷冻一个小时；

6、取出后切成片；

7、烤箱预热到180度，第二层烤20分钟左右；

8、上色后，关火至凉取出。