木耳炒鸡蛋
授权原创博客:乌兰图雅
原料:
泡发的木耳一盘、鸡蛋2只、胡萝卜片适量。
佐料:
盐、葱姜末、鸡精、香油。
做法:
1、木耳,鸡蛋;
更多:https://www.bmcx.com/2、鸡蛋打散备用;
3、锅里油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来;
4、锅里再放少量的油,放入葱姜末,胡萝卜片煸炒出香味;
5、倒入木耳煸炒,感觉木耳不那么挺了;
6、放入鸡蛋拌均匀,加盐,鸡精调味,淋几滴香油即可出锅。
木耳炒鸡蛋
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