芝麻苏打饼干
低糖低热量的休闲小饼干,香香脆脆,好吃的让人停不了嘴,我一边上着网一边就吃了一把,做起来也相当简单,推荐给你闲得无聊的时候磨磨牙吧。
材料:
水80g、小苏打粉2g、盐2g、低筋粉180g、砂糖10g、速效酵母1g、无盐黄油30g(黄油要保持固态哦)、白芝麻16g、黑芝麻16g。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、用一大碗将水、小苏打粉、盐溶解,加入其余材料搓成一面团。
2、用保鲜膜包着休息30分钟。
3、擀至最薄,(这步很重要,擀得越薄越脆)。
4、用圆模刻型或用刀切成小条,放烤箱170度预热烘烤约20-25分钟。
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