香蕉面包卷：

原料：

切片面包三片、鸡蛋1个、香蕉1个（我开始以为要2个，其实1个足够）、花生酱和芝麻适量。

做法：

1、面包切去硬边，鸡蛋打散成蛋液；

2、在面包片中间涂上花生酱；

3、香蕉剥皮后，每个切成两段再对半切开（每块面包只放1/4块香蕉就可以），其中一边涂上蛋液，可以更好地封口；

4、用面包片把香蕉卷起来，稍为压一下封口；

5、每条面包卷蘸上蛋液，再蘸上芝麻；

6、油烧至5成热，放进面包卷，中火炸至金黄（大约3分钟）；

7、捞起沥油；

8、再放在厨房纸上吸干油份后切成段。

香喷喷的香蕉面包卷，外皮酥脆，内馅软绵，很好吃，爱极香蕉做馅的口感。

依依经验分享：

1、建议你不用放花生酱或者放少一点更好吃，我可能放得多了，好腻的感觉；

2、如果你的切片面包够大的话，可以每片面包卷1/2个香蕉，我买的这种太小，包不起来，只能包1/4个香蕉；

3、火一定不要大，炸的时间不要长，否则很容易炸焦；

4、油炸东西不要多吃。偶尔吃吃，过过口瘾倒无所谓。象我这样，每次做少一点， 一家人尝尝新就够了。