千呼万唤始出来的20元大餐啊，呵呵，鲍鱼整天催我，我再不做都不好意思了！

平时买菜的时候从来不问价钱，呵呵，这次也是没有问，只是把一共用的钱做了记录，请大家看看吧，顺便多多指教一下！

虽说应该是圣诞大餐，但是我绞尽脑汁也不知道该做些什么了，再加上丸子这边的物价稍高一些，我可是想了又想啊，最终敲定还是来点儿家常菜吧，鲍鱼说过，把家常菜做好也是不容易的事情，呵呵！

菜谱：奥尔良烤鸡翅（4个）+榄菜肉末四季豆+西兰花炒西红柿+皮蛋豆腐+胡萝卜汁=18.6元

一一说做法

原料：

鸡翅中、猪肉馅、西红柿、四季豆、葱、蒜、西兰花、内酯豆腐、胡萝卜、皮蛋、香菜、香油、糖、盐、辣椒酱、生抽、酱油。

奥尔良烤鸡翅：

做法：

1、鸡翅洗净，每面划两个刀口，有利于它更加入味儿；

2、奥尔良鸡翅料用水搅拌均匀，放入鸡翅，放进冰箱，腌一个晚上；

3、将鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上，180°，20分钟，注意中间要翻面。

榄菜肉末四季豆

做法：

1、将四季豆切成小丁，放入油锅中煸炒至软；

2、将葱蒜末放入锅中爆香，放入肉末，翻炒至断生；

3、加入炒好的四季豆，翻炒均匀，加入糖，生抽，盐，调入少许的辣椒酱（这个辣椒酱是我自己做的）；

4、翻炒均匀即可出锅。

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西兰花炒西红柿

做法：

1、西兰花洗净，掰成小块儿，西红柿切成小块儿备用；

2、锅中放葱花爆香；

3、倒入西兰花，翻炒，渐熟后放入西红柿，翻炒均匀，然后盖上锅盖焖1分钟；

4、调入盐，翻炒均匀即可出锅。

皮蛋豆腐

做法：

1、将豆腐从盒中取出，放在碗里；

2、皮蛋包好，切小块儿，香菜洗净，切碎，都放在豆腐上；

3、调入生抽，香油，拌匀即可！

再来一张全家福！

这次买东西的消费明细是：

鸡翅中4个/7.3元；猪肉馅儿2元；西红柿2个/1.5元；四季豆1.5元；一颗大葱一头大蒜0.8元；西兰花一小颗1.7元；内酯豆腐一盒1.3元；胡萝卜2根1.0元；皮蛋2个/1.5元=18.6元。