原料：

低筋面粉（过筛2遍）200克、芝士粉 parmesan40克、黄油（室温）100克、蛋黄酱沙拉酱（mayo）2大勺、牛奶40毫升、干香芹1茶勺、干百里香1茶勺 (这个是我自作主张添的)

做法：

1、黄油用打蛋器打散后加入沙拉酱打到蓬松的状态。

2、加入盐，芝士粉和干香草拌匀。

3、分多次加入牛奶，每次搅拌均匀。每次都一定要打到没有水油分离的状态再加入下一次的牛奶。

5、加入面粉，用翻拌的方法搅拌均匀，直到看不见干面粉

7、面粉可以稍微冷藏一会儿，擀成3-4毫米的薄片

8、切成块状，或者用饼干模具切成其他形状，甚至可以用手捏团后压扁等等手法

烤箱预热到180℃，饼干入烤箱烤12-20分钟。颜色金黄后取出晾凉。

香香的，酥酥的，好吃！

小贴士：

• 香草可以按照个人口味，换成你自己喜欢的品种。

• 香芹的英文为Parsley，也有被译为巴西利、欧芹。百里香的英文则是Thyme。

• 烘烤的时间要看烤箱的大小和饼干的大小、厚度了。最好在第一炉时仔细观察，然后再按照这个时间来烘烤剩下的饼干