在这残喘活着的日子里，豆芽主妇开始计算每一个铜板，什么都不扔，能节省的就节省，今天买了菜花，看到有很多叶子，就没有舍得扔掉，炖了土豆，8毛钱的一个菜花够吃三顿了，美味营养省钱又健康。

带着叶子的菜花

叶子批（是不是这个批啊）下来。

原料：

菜花叶子、土豆、大蒜、辣椒、酱油、盐、糖。

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做法：

1、水烫一下切段，土豆切片；

2、油热后放入大蒜，辣椒炒香；

3、放入土豆和菜花叶子炒2分钟，小火闷10分钟，放入酱油，盐糖即可。

菜花叶子吃起来像白菜，甜甜的，很好吃。

豆豉西红柿菜花

油热放入大蒜豆豉炒香，放入菜花和西红柿，小火炖8分钟，放入盐糖即可。豆子很喜欢吃这道菜，菜花沾满了豆豉的香气和西红柿的酸甜，看似简单但是美味的小菜。