红姑娘蛋糕 雷倒你胃口的补血甜点
红姑娘学名叫酸浆,也叫金灯、戈力、洛神珠。公元前300年的《尔雅》中,就有对红姑娘的记载。成熟的果食甜美清香,富含维生素C、并含有微量生物碱、枸橼酸、草酸,对再生障碍性贫血有不错的疗效。常吃可以清肺热去热毒、利咽化痰,可以治疗肝炎,咽喉肿疼。红姑娘的花萼泡茶,有清凉、化痰、镇咳、利尿的功效。特别是糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎,红姑娘更是可以一药而医。
剥了一些做了蛋糕,剩下的那些就泡茶慢慢喝了。
材料:
鸡蛋3个、低粉100克、白糖50克、黄油50克、红姑娘10粒。
做法:
1、红姑娘剥掉外皮,洗干净备用。
2、鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发。
更多:https://www.bmcx.com/3、筛入面粉,拌均匀。
4、蛋糊装进蛋糕模,加进几颗红姑娘。
5、烤箱预热200度,上下火烤35分钟。
秋天的可爱,在于她带给我们缤纷的果实:)
简单又美味,健康补血清肺热的一款甜点。
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