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消耗蛋白——椰丝球

椰丝球的做法

材料(12寸烤盘一盘):

蛋白2个,细砂糖50克,椰蓉100克,玉米粉15克

椰丝球的做法

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做法:

1、蛋白和砂糖打至干性发泡;

2、烤箱预热180度;

3、椰丝和玉米粉混合后加入蛋白,用手搓成1.5厘米大小圆球排入烤盘,放烤箱中上层烤约15分钟即可。

椰丝球的做法

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