热腾腾的香煎猪排
授权原创博客:李雨璨奋不顾身的BLOG
猪排是自己瞎胡琢磨出来的,味道好的棒棒升~~
猪排切片,松肉。
先用:花雕少许、鸡蛋少许、淀粉少许、盐、鸡粉、黑胡搅粉、辣椒丝、牛至叶。
拌匀,腌半个小时。
油烧至7-8成热,放入腌好的牛排
煎2分钟后,翻个面煎,把提前准备好的洋葱丝也放进去一起煎一下
更多:https://www.bmcx.com/我喜欢吃外焦的,就多煎了一会,两边基本都成金黄色。
先把煎黄的洋葱丝捞出来铺底。
再把煎好的猪排放上。
青椒丝炒水后铺上。
最后浇上黑椒牛排汁:白葡萄酒、黑胡椒粉、蚝油少许,烧开,勾芡即成。
好吃极了,搭配的有蔬菜,营养比较均衡吧。
这个其实很简单,味道很不错的呢,有机会大家都试试吧~~
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