冬瓜鱼丸汤
清淡好喝也好看的冬瓜鱼丸汤,做起来很简单。就适合偶这种懒人做,挖哈哈……
原料:
葱、姜、冬瓜、鱼丸、盐、白胡椒粉、白糖。
做法:
1、葱切段,姜切末;
2、冬瓜一小块,去皮,切小块;
3、买来的鱼丸对半切开,花花绿绿的鱼丸,普通的也好;
4、锅里加2碗水,倒入冬瓜,姜末,煮开,倒入鱼丸,煮开煮熟,加盐,白胡椒粉,白糖一点点,葱段。喜欢的话,点一点点香油。
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