乳酪小纸杯蛋糕
烘焙美食其实也需要一种心境,小纸杯乳酪蛋糕,小巧的样子和浓浓的奶香,让人爱不释手呢。
材料:
无盐奶油80g、奶油乳酪140g、细砂糖70g、全蛋2个、酸奶100g、低粉200g、泡打粉5g、果干适量。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、奶油+乳酪室温软化打发,加入白砂糖打至颜色发白,体积变大。
2、分次加入全蛋打发。
3、加入酸奶搅拌均匀。
4、加入过筛的粉类和果干拌匀。
5、放入纸模8分满,烤箱中层,180度约20~25分钟。
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