冰雪草莓
授权原创博客:【雪花坊】美食收集作坊
夏日炎炎,降温防暑的冷饮是不可缺少的必备品。
可是下班回家,累都累死了,还要大费周张做冷饮?
不用急,不用急!我给大家带来几款简单易做,却又与众不同的清凉饮料。
今天上第四款:冰雪草莓
这款其实是酒,不过如果不爱喝酒,可以用糖水代替酒的。
上次看了梅子JJ的一款类似的酒,她翻译为戴吉利酒。
材料:(2人份,或者1人的大份 :))
冰冻草莓4个(大只的),冰块(家用冰格制)6块,糖1小勺,柠檬汁3小勺,白朗姆酒3小勺(我用的是红莓味道的郎姆酒,家里没有原味的了。不爱喝酒的JM也可以用糖水代替)。
更多:https://www.bmcx.com/冰块放在厚塑料袋里,用擀面杖敲成小碎片,立即放回冷冻室待用
其余材料放入搅拌机搅拌均匀后,再加入碎冰搅拌。
中间可能需要用勺子帮助翻一下,注意安全,一定要等搅拌机停下了再把勺子伸进去噢!
记住要用冰冻的草莓,否则口感不一样的。新鲜草莓洗净擦干,冷冻1、2个小时就行了。
放轻松,享受一下吧!
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