平淡是真-家常炒面
授权原创博客:美食情书
材料:
手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁。
调料:
盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)。
做法:
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。
平淡是真-家常炒面
最新查询:
牛奶黄桃果冻 肉酱茄丝拌面 莲子雪梨红糖水 冰糖木瓜糯米粥 鲜橙果冻 新版蛋包饭 杂果牛奶果冻 草莓冰淇淋蛋糕 双色蛋糕 百合菊花粥 枣泥糯米糍 芒果椰汁黑糯米 芒果荔枝西米捞 情人节快乐:外钢内柔巧克力-巧克力石曡 黄桃奶油芝士蛋糕 薄荷巧克力卷 杏脯蜂蜜蛋糕 南瓜面疙瘩 平凡中的不平凡-水晶虾饼 三文鱼饭 南瓜蔬菜盅 蓝莓煎饼 香炒栗子 美味肉火烧 节约版-鸡肉煎饼 牛柳炒面 鲜虾粥 冰雪草莓 夏日清凉饮料之三 蓝莓橙雪 夏日清凉饮料之二 芒果酸奶昔 夏日清凉饮料之一:牛油果奶昔 乳酪蛋糕-非奶油奶酪版 LG的最爱之一:面片汤 (附:简易奶白汤的做法) 自然随意,清新质朴-中式披萨 平凡幸福味-台式控肉卤蛋饭 很爱很爱你-皮蛋瘦肉粥 平淡中的浪漫-海鲜咖喱炒饭 享受厨房生活-鸡肉沙拉口袋饼 芋泥西米冻
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。