山药鸡肉咖喱饭
雨天的简单午餐-山药鸡肉咖喱饭
雨一直在下,不太想出门买菜,只好翻翻冰箱,利用家里现有的材料来做个简便的咖喱饭当午餐。其实夏天总是闷在空调房里,吃一点像咖喱这样可以发发汗的东西是很不错的,帮助新陈代谢呵。
山药是能够增强免疫力、低热量高营养的好食材,又比较耐放,所以家里时常会备着一点。把通常会加在咖喱饭里的土豆换成山药,让浓郁的咖喱也多了一份清爽的感觉~
原料:
山药1段、鸡腿2支、胡萝卜1根、洋葱1/2个、速冻豌豆1小碟、食用油2大勺、咖喱块4小块、白饭适量。
做法:
1、准备:山药去皮切小块,鸡腿去骨切块,胡萝卜切小块,洋葱切丝,咖喱块切碎;
2、取一炒锅,锅内放油先把洋葱爆香炒软;
3、下入鸡肉块翻炒至鸡肉变白;
更多:https://www.bmcx.com/4、再将切成小块的山药、胡萝卜一起下锅翻炒;
5、加入1大杯水煮沸;
6、加盖转中火煮10分钟左右;
7、最后把切碎的咖喱块和速冻熟豌豆放入;
8、用小火略煮5分钟左右即可。
补充:
可口的咖喱酱汁尽量要稀稠适中,如果太稀,最后就多加热一会,感觉太稠了,可以适当再加点水调整一下。
把煮好的咖喱浇在米饭上,就可以享用美味的一餐了~
最新查询:
蓝莓芝士慕斯蛋糕 三色虾仁炒蛋 虾米冬瓜汤 鲜虾木耳滑蛋 花朵椰蓉面包 麻辣手撕鸡丝 不收缩不开裂的无糖蛋糕 适合新手的分蛋海绵 黑芝麻豆浆 为老爸煲汤--油鸡蕨麻汤 超超超详细的全麦土司制作功略 让人胃口大开的经典小吃。【酸辣米粉】 传统的做法,怀旧的美味--传统海绵蛋糕 肉丝枸杞汤 菠菜是用来补铁的吗?----菠菜蛋汤 夏日身体最应该补充的绿色黄金-四角豆 美白瘦身一起来--木瓜红枣炖鲜奶 豆渣馒头 茄子最下饭的做法--肉沫茄子 奶香玉米:史上最强做玉米的方法 世界杯遭遇“刷碗门”——辣炒蛤喇 简单,柔软,低热量--超软餐包 18张步骤图搞定盛夏不可或缺的重头戏:香草芒果冰淇淋 12款休闲小食 鸡蛋和豆腐的完美搭配:豆腐蛋花汤 粗粮离你有多远?杂粮饼 菠萝咕咾肉 春游小便当--黄瓜甘蓝小卷 不得不说的经典--香菇鸡汤 家常菜-葱爆羊肉 海绵草莓蛋糕卷:你准备好了吗? 给有面包机的朋友--葡萄干蛋糕 绝对馋人的小面包——果酱夹心面包 吃什么最补血? 鸭血豆腐汤 再来一碗饭:照烧鸡腿饭 香酥可口的芝麻烧饼 新手入厨教你几招:豆干小炒 想减肥吗?土豆浓汤 京都排骨
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。