虾仁炒西兰花

原料：

虾仁半斤、西兰花1个、大蒜5瓣、味霖（或料酒）1大匙、盐1/4匙。

做法：

做法：

丸子物语：

1、如果没有味霖，可以在加味霖那步加一些料酒；

2、西兰花一定要先焯一下，这样才好做；

3、焯西兰花的时候水里面可以放点儿盐和油，以保持西兰花的绿色。