清汤鱼丸的做法
原料:
鱼肉泥300克,火腿三片,香菇三朵,小菜心三棵。
调料:
葱末、姜末、绍酒、精盐、味精、熟猪油、鸡油各适量。
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、将鱼肉泥放入器皿内,加入水250克、盐25克,顺一方向搅拌到有粘性时,再加入水200克,搅拌均匀,放置30分钟,加入葱末、姜末、绍酒、味精、猪油,搅匀成鱼茸。
2、器皿中放入开水,将鱼茸用手挤成核桃大小的鱼丸,放入器皿中撇去浮沫,高火至鱼丸呈玉白色,手按有弹性时,即熟。[美食中国]
3、放入精盐、味精,盖上火腿、香菇、小菜心(经水焯过),淋上鸡油即可。
最新查询:
姜丝墨鱼的做法 酒蒸蛤蜊的做法 炸蟹脚的做法 银丝炖蟹的做法 碧绿虾仁的做法 虾酱肉排的做法 麻婆豆腐鱼的做法 川味鱿鱼的做法 川贝炖鹧鸪的做法 荷叶蒸虾的做法 宫保对虾的做法 豌豆虾仁的做法 糖酱虾仁的做法 芦笋虾仁的做法 海鲜醋鱼的做法 丁香炒鱼干的做法 酒炖甲鱼的做法 天麻炖鱼头的做法 鱼丸五色汤的做法 青鱼头尾汤的做法 鲈鱼苦瓜汤 鱼茸花菜羹的做法 鲜菇虾丸汤的做法 墨鱼猪肚汤的做法 干贝发菜汤的做法 氽鱼汤的做法 海带丝汤的做法 鸡汁海底松的做法 酸辣海参汤的做法 三丝鱼翅羹的做法 虾米紫菜汤的做法 发菜蛤蜊汤的做法 海鲜汤的做法 莼菜蟹汤的做法 双色鸡丸汤的做法 鱼头补脑汤的做法 补脑红薯乌鳢汤的做法 英式螃蟹的做法 椒香虾的做法
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。