糖酱虾仁的做法
原料:
虾仁200克。绍酒、芝麻油各一大匙,酱油、豆瓣酱各一大匙半,番茄酱、葱末各两大匙,白糖一小匙,淀粉两小匙,姜汁、蒜末、葱各少许。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/①虾去壳切开背部,去除肠泥,大虾仁可以切半。
②将虾仁、所有调料放入容器,搅拌均匀,高火2分钟。[美食论坛]
③取出②上下翻动,加盖高火1分钟后搅拌均匀,盛盘,撒上葱,即可食用。
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