啤酒烧鸡翅
上一个和七夕节不搭调的菜菜,呵呵,又是鸡翅,我好像比较喜欢吃鸡翅!我们同事也都很喜欢吃,当然这里都是说的女同事,老公总是疑问,为什么你们女的都喜欢吃鸡翅,还有鸭脖子呢!答曰:因为这些食物的肉量比较少,比较有味儿,吃多了也不会发胖,哈哈!是这样吗?
这个菜还是跟文怡学习的,哈哈,她的很多家常菜我还是比较喜欢的,容易上手,适合我们这种平时下班做菜菜的人们!
原料:
鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块。
做法:
1、先将鸡翅洗净,焯水;
2、大葱切段,姜切片,花椒大料香叶放在调料罐中备用; 更多:https://www.bmcx.com/
3、热锅倒油,放入鸡翅,双面煎一下,倒入啤酒,加入葱姜和调料盒;
4、加入生抽,老抽;
5、盖上盖子,煮15分钟;
6、加入味霖收汁即可。
啤酒烧鸡翅
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