巧克力加州开心果

原料：

万多福纯天然加州开心果、特浓黑白巧克力、百利甜酒。

做法：

1、将开心果去掉壳，取出果仁待用。小窍门儿：包裹在开心果仁上的紫衣不要剥掉，里面富含花青素，有益于眼睛哦。如果开心果没有紫衣包裹，这可能是漂白的开心果，要小心咯；

2、黑白巧克力切碎。

3、将巧克力放入热水中隔水融化。

4、加入少许百利甜酒和匀，加入开心果仁搅拌。

5、用小勺取出一块块放在锡箔纸上，放入冰箱冷藏20分钟，取出切开即可。