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椰香蓝莓饼干的做法

椰香蓝莓饼干

原料:

黄油200克、面粉300克、细砂糖80克、橙汁30克、椰蓉适量、蓝莓果酱适量。

做法:

1、黄油室温软化,加糖打至松发

2、加入橙汁搅拌均匀

椰香蓝莓饼干

3、倒入面粉,搅拌匀成团

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4、取小块面团搓圆,轻轻压扁,用手指在中间压一个小坑

椰香蓝莓饼干

5、小饼放入椰蓉中滚一滚,使沾满椰蓉,放入烤盘中

6、将蓝莓酱放入饼干中间的小坑里

椰香蓝莓饼干

7、180度烤约20分钟

椰香蓝莓饼干

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