油醋汁蔬菜沙拉

蓬勃的夏日，随处望去都是令人欢喜的颜色。其实，喜欢五彩斑斓的色彩并不是眼睛的专利，我们的胃，也一样哦！如果，把那些五颜六色的果蔬吃进肚子里，“让食物在我们的身体里美美地发芽”（格子，我还记得你说过的话哟  ），这时候，愉悦的不仅是我们的眼睛，还有我们的味蕾，我们的身体……

原料：

1、主料：紫甘蓝1大片   苦菊1棵   生菜2大片   樱桃西红柿5粒

2、油醋汁：橄榄油1大匙   柠檬汁（或白醋）1大匙   蜂蜜1大匙   生抽1小匙   香油1/4小匙   黑胡椒粉少许 盐适量

（这个油醋汁是根据我家口味调的，不正宗，但爱吃） 更多：https://www.bmcx.com/

做法：

1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开；

2、将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀；

3、将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。