枣泥糕
枣泥糕,里面含多多的红枣和红糖,还有鸡蛋。红枣和红糖对我们的身体是大有裨益的,补血益气。尤其是女性,在那特别的日子里来上一块,嗯~~香喷喷满足味蕾的同时,又悄无声息地抚慰了我们的身体~
原料:
去核红枣100克、低粉100克(也可用普通面粉80克+玉米淀粉20克)、鸡蛋5个、红糖60克、油50克、无铝泡打粉2克、盐2克、白醋几滴
更正:第七步应该是蛋白、盐和白醋再分三次加入30克红糖打至中性发泡!
真好吃!
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