冰爽酒香橙
这橙子剥了皮直接吃是餐后水果,
切了片再倒入几滴白兰地就是一道餐中凉菜,
嘿嘿,来客人了可以凑个数儿啊,不过味道绝对不含糊,而且冰凉滋润去油腻哦~
原料:
新奇士橙1个
白兰地3克
冰糖随意
更多:https://www.bmcx.com/做法:
1、新奇士橙洗净,削掉外皮(尽量削薄,以不带白色的膜为佳),然后将橙皮切成细丝;
2、切下的橙皮放在100克热水中浸泡3、4分钟;
3、取泡橙皮的水,和冰糖一起放入煮锅中小火煮开,至冰糖全部融化;
4、然后放入橙皮丝,继续小火煮约8分钟至橙皮呈透明状后捞出,即为橙皮糖浆,晾凉备用;
5、橙皮丝放入小碗中垫底儿,橙子切成薄片,铺在上面;然后淋上橙皮糖浆和白兰地,入冰箱冷藏后食用。
新奇士®橙产地位于美国加州和亚利桑那州,色泽亮丽、气味清新、味道可口,富含维生素C以及包括叶酸、果胶、钾及天然抗氧化物(Phytochemicals)在内的多重营养元素,使新奇士® (Sunkist®) 柑橘产品成为天然的健康食品。
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