烟肉炒椰菜
材料:
烟肉(培根)3片约50克、卷心菜250克、青椒半个、胡萝卜半根、黑木耳2-3朵、蒜头3瓣、小葱3根、水淀粉少许。
调料:
蚝油1汤勺、盐1/2茶勺、鸡精1/4茶勺。
做法:
1、烟肉、青椒、胡萝卜、蒜头切成片,卷心菜去掉粗梗也切成片,黑木耳泡开后撕成小片,葱切成寸段。
更多:https://www.bmcx.com/2、热锅入油,油温后下葱、蒜、烟肉一起煸炒片刻,煸出香味,淋入蚝油炒匀。
3、下卷心菜和胡萝卜一起煸炒。
4、加入其他调料,2汤勺高汤(或清水)炒匀后煮1分钟。
5、加入青椒翻炒半分钟,淋入水淀粉,勾薄芡即可。
友情提示:
1、因烟肉是咸的,所以盐要少放。
2、青椒要晚点下锅,以保持绿色不变黄。
最新查询:
迷迭香饼干 那时的味道-糊饼 椰蓉面包 豆渣巧利用之一-豆渣发面饼 枣泥糕 蜜汁红枣藕片 油醋汁蔬菜沙拉 冰爽酒香橙 爱的咖喱饭-咖喱牛腩烩饭 清凉夏日餐-芒果冰粥 用心做早餐-八宝水波蛋 自制四种果酱的做法 用糖封存美丽-【草莓果酱】 又到菠萝上市时-泰汁菠萝脆皮虾 五彩缤纷养生菜-银杏枸杞目鱼丁 既是零食又是菜-笋脯花生 猪油咸肉菜饭 红糖花生酱麦片小饼 杏鲍菇扣西兰花 肉末炒酸豇豆 凉拌蕨根粉 辣白菜&辣白菜炒饭 鲜肉馄饨-超详细的制作过程 很完美的黑杂粮吐司面包 家常手擀面5吃法 黑杂粮雪山屋脊面包 "白捡"的菜--香椿韭菜炒蛋 翡翠虾仁培根卷 文蛤两吃:文蛤虾仁豆腐汤+文蛤蒸蛋 从红烧肉追溯到苏东坡 发面韭菜盒子 小牛版香辣蟹 玉米发糕 小牛金牌老卤 爆炒素腰花 悠闲下午茶-巧克力杏仁麦片小饼 春季时令菜-葱油双笋 外脆里嫩-肉末豆腐饼 美味又减肥--雪菜烤春笋
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。