豆渣巧利用之一-豆渣发面饼
自己榨的豆浆好喝,那剩下的豆渣怎么办呢?扔掉吗?NO!豆渣的营养可是一点也不逊于豆浆呢,里面有很多的膳食纤维,能够帮助我们那饱受“现代”食品折腾的肠胃做运动哦 而且,烙好的饼没有一点豆腥味,反而越嚼越香呢~
原料:
更多:https://www.bmcx.com/豆渣190克(九阳豆浆机榨浆后所得,不用再挤干了)、干酵母 1小匙(5ml)、面粉 300克、水适量
小叮咛:此面团比较粘手,揉时手可蘸些水;放案板上时要洒薄面。
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