圣诞曲奇饼
圣诞曲奇饼
做了两种口味,其实饼身是一样的,分成两分加了不同的香草,一种是薄荷,一种是迷迭香,都是在商场卖花草茶的地方买的。
原料:
牛油220g、糖粉、200g、面粉300g、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋一个。
做法:
2、牛油加糖粉坐温水打发至粘稠,鸡蛋打均匀后拌入,继续打一下。
3、面粉,泡打粉过筛后加入搅拌好的牛油中,搅拌均匀
4、一份加入迷迭香,一份加入碎薄荷叶
更多:https://www.bmcx.com/5、装入考盘,可以用裱花器,由于里面颗粒太大,导致用裱花器挤的大小不一超级难看,后来改用模子小心成型,总算看得过去了。
6、烤箱预热后放入(180度)上下烤5-7分钟,上层烤5-7分钟即可。
这一炉是薄荷的,好酥脆,一碰就掉渣。
好看一点的是迷迭香的!
总的来说口感不错,基本成功!
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