麻油菠菜+生蚝两吃
芝士烤蚝:
材料:
鲜生蚝、蒜蓉、红辣椒、盐、马苏里拉奶酪碎。
做法:
1、鲜生蚝洗净,沥干水分,翘开后带壳直接放在烤箱内200度5分钟后,先取出,撒上蒜蓉,红辣椒,少许盐和马苏里拉奶酪碎,继续再烤5分钟即可。
热气腾腾,出锅喽!
蒸蚝:
更多:https://www.bmcx.com/材料:
朝天椒、香葱、盐、蒜末、蒸鱼豉油、生抽、鲜生蚝、柠檬汁。
做法:
1、朝天椒香葱切碎,调入盐,蒜末,蒸鱼豉油或生抽,混合均匀,制成调味汁备用.
2、鲜生蚝洗净,沥干水分,带壳直接放在蒸锅里火开后大约10分钟即可,打开壳口,将柠檬汁淋入。
3、煮熟的生蚝上桌,沾调味汁食用。
麻油菠菜~~
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