炒火锅料

以前我都没炒这个料的，直接把底料扔锅里加水煮开就用了，但果果说炒过的底料会更香，于是我现场观摩了一下：

做法：

1、准备一些香料，诸如干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮.....等等，还有一包就是火锅底料（这是小胖送给我们的哈，我家里也有一包，谢谢小胖）。

2、锅多放油，把所有的香料放进去，再加两匙豆瓣酱，小火慢慢翻炒。

3、炒出香味后，将火锅底料放入，继续翻炒，直至底料化开，与香料完全融合在一起。

4、炒好的锅底料换到火锅专用锅上去，加水大火煮开后再小火慢慢煮，让它煮出味道。

看看我们准备要吃的东西：萝卜、青菜、淮山、各类菇及木耳、黄花菜、豆腐、腐竹和豆腐皮、水瓜……

荤的有：各种肉丸子、午餐肉、脆皮肠、鲜鱿 更多：https://www.bmcx.com/

超市买的急冻羊肉串，用烤箱烤熟就可以吃了；

另外还有买的速冻饺子，在锅里煮熟吃，其他人都饱得不能动了所以没吃，倒是我一个人吃了6只饺子……

甩开膀子，烫吧、吃吧~~~

我们喝的饮料，是果果打的玉米汁，够健康吧：

（饭前大伙还吃了果果亲手做的芒果冰淇淋，味道“很芒果”）