酱爆辣椒的做法
酱爆辣椒的做法:
原料:
辣椒、油、酱。
做法:
1、辣椒剖开去籽切成条,一剖四即可;
2、扔进热油锅;
更多:https://www.bmcx.com/3、我会盖上盖,焖着辣椒,让辣椒的皮与肉似离非离状,这菜也叫虎皮尖椒好象;
4、逐渐辣椒的皮都呈虎皮状;
5、焖到这个程度差不多就可以加酱;
6、酱翻匀,出锅。
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