把花生米做得更好吃--酒鬼花生
把花生米做得更好吃--酒鬼花生
一起来尝尝今个这款。。。超有味的“酒鬼花生”。。。下酒,解馋都很棒!
原料:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖、花椒粉、辣椒粉。
做法:
1、花生米洗净加水泡涨;
2、剥去花生米的红衣,用厨房纸擦净表面的水份,倒进保鲜袋里入冰箱冷冻一夜;
3、锅里放油,倒入冷冻过的花生仁;
4、炸至花生仁澎澎炸开后捞出,再把油烧热,倒入花生米炸至表面金黄后捞出沥油;
5、锅里留少许底油,放花椒,干红辣椒段炒香,倒入花生米翻炒;
起锅前撒上盐,白糖,辣椒粉,花椒粉调味即可。
注:
1、炸花生米的时候我是用的冷锅冷油,这样花生米比较容易炸透。
2、最后炒干辣椒段和花椒时,锅里底油只用放一点点,保证辣椒段,花椒粒不糊就行。
最新查询:
没有肉的日子--尖椒醋溜木须 台湾行(六)-可以吃的美人腿,减肥美容的竹碳花生 轻松制作沙拉酱 双色手工饼干(爱心卡片饼干) 最受美国总统尼克松青睐的扬州炒饭 伏天出汗请补水--10道入伏消暑茶饮推荐 粉蒸肉 入伏了,我们来吃“暴风雪”吧!--奥利奥冰激凌 刮油淸胃正当时——蜜瓜红枣银耳羹 玉米粥——长寿,美容 吃剩下的豆渣怎么办--蔬菜豆渣饼 伏饺子二伏面·培根鲜蔬拌意面 普通戚风与伪中空戚风的比较 试一下这么烧排骨--干烧排骨 目前我最喜欢喝的豆浆--枸杞红枣豆浆 玉米面发糕:平时要多吃世界公认的“黄金作物” 百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔 玉米小面包(白神酵母入) 中国传统式早餐--鸡蛋灌饼 美容火锅 腌萝卜(如何去除萝卜的苦味) 糖醋排骨 猪肉香肠 13道难以舍去餐桌上绿叶菜 沙锅羊肉 物尽其用的头伏饺子--清口的西瓜皮饺子 鸡肉香肠 15分钟做道减肥美容懒人菜-三鲜排骨砂锅煲 芹菜炒牛肉 吃到停不了口--香煎鸡块 姜枣汤 凉拌金针菇 伏天出汗请补水——菊花玫瑰花果茶 海带炖牛肉 茄夹 酱黄瓜 糖水也可以这么惊艳-火龙果黄桃西米露 下雨天做午餐-奶酪焗土豆 没有模具做饼干之香酥提子条(如何鉴别黄油)
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。