双色手工饼干(爱心卡片饼干)

原料：

黄油90克、低粉160克、高粉40克、白糖100克、鸡蛋一个、可可粉少许。

做法：

1、黄油加白糖先用电动打蛋器打3分钟；

2、加入鸡蛋一个搅拌好；

3、加入所有粉类；

4、留一半的面团放在盆里；

5、另一半的面团加少许可可粉揉成可可面团，可可粉的比例按个人爱好而定；

6、将黄色的面团擀开；

7、用小的饼干模先压出一个花形；

8、再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来，我用的是圣诞树的形状，不是要过圣诞了嘛； 更多：https://www.bmcx.com/

9、可可面团下面撒点面粉，黄色的也是要撒面粉的啊，这样不容易沾桌子；

10、擀成长方形的面片；

11、用小的饼干模先压出一个花形；

12、再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来，这两种图形和黄色的面团上的图形相同；

13、再用裱花嘴压出一个小洞来，用来穿小绳；

14、做好的面片，两者交替的放在烤盘上。180度预热，烤箱第二层上色即可。

飞雪有话说：

1、这里的可可粉也可以用溶化的巧克力，或是绿茶粉来代替。

2、面片的拿取手要轻，最好做好后，能轻轻的按一下，不然烤过之后会掉下来的。

3、因为制作过程非常轻松，小朋友也非常喜爱，可以和小朋友一起来完成。

4、黄油和鸡蛋不要过于打发，不然在烤制过程中会膨胀，就不好看了。