培根批萨

原料：

面饼：

面粉125克、水75克、酵母2克、白糖8克、盐1克、色拉油10克。

酱料：

洋葱少许、蒜瓣少许、西红柿小半个、番茄沙司4大勺、黑胡椒粉1小勺、披萨草1小勺、玉米粒少许、青椒粒少许、马苏里拉奶酪100克。

馅料：

培根少许、青椒少许。

做法：

1、面粉125克，水75克，酵母2克，白糖8克，盐1克，色拉油10克用发面团程序20分钟发酵2倍大，然后擀平，放入批萨盘(我用的微波炉转盘)；

2、上面扎小孔(这时可以放入冰箱冷藏)；

3、准备洋葱少许，蒜瓣少许，西红柿小半个，青椒一点点全部切碎；

4、锅中放油，先倒入洋葱少许，蒜瓣少许；

5、再加入西红柿碎，青椒碎；

6、再加入番茄沙司4大勺；

7、加入玉米粒；

8、披萨草1小勺；

9、黑胡椒粉1小勺；

10、准备培根少许，青椒少许，马苏里拉奶酪100克全部切成小条，不是丝也没有关系的饼上先放酱料；

11、再放25克马苏里拉奶酪；

12、再放青椒圈；

13、再放培根少许；

14、烤箱190度预热；

15、190度20分钟第二层；

16、取出再放入另外的75克马苏里拉奶酪，放回烤箱继续5分钟就行了。