青椒牛蒡盅
授权原创博客:色尘@琴心茶韵
晃悠到了周末,感觉身体刚刚回过点神来。上道菜吧~
原料:
牛蒡、柿子椒、枸杞子、红辣椒丝、盐、海鲜粉、淀粉、清水。
做法:
更多:https://www.bmcx.com/1、牛蒡去皮,切段,在一端切米子开口;柿子椒切成小盅状;枸杞子泡开备用
2、清水中放盐和海鲜粉将牛蒡段煮熟,捞入凉水中;
3、将枸杞子夹在牛蒡开口处,装入柿子椒盅里[美食中国]
4、锅中烧开水,放盐调味,用水淀粉勾薄芡,浇在牛蒡上,周围点缀红辣椒丝即可。
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