糯米小南瓜
木禾浓情蜜意厨房 blog
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可爱的小南瓜,是和小小米桶JJ学的。馅是自己调配的,用芝麻,核桃仁,加豆沙泥。
做法:
1、南瓜切小块去皮,用微波转熟,用漏勺压泥。
2、糯米粉和热南瓜泥充份拌匀,比例为2比1。 更多:https://www.bmcx.com/
3、面团分等份,压扁成小钵状,包入馅料。
4、包好后整型,用刀背压出条,4刀。[美食中国]
5、顶端,塞入葡萄干。
6、大火蒸6-8分钟,既可。
贴心提示:
揉面团,加一点油,不粘手。趁热和面团,面团不要湿。也可以用红薯,比例为1比1。
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