芝士豌豆苗火腿卷的做法
个人口感:荤素搭配,味道好好。
材料:
火腿片3片、芝士片1片、豌豆苗少许、沙拉汁、番茄酱。
做法:
1、芝士片一切三。
2、豌豆苗洗净,去除根部杂质。 更多:https://www.bmcx.com/
3、不粘锅烧制5分热,放入火腿片,中火煎至一面金黄。翻面,把切好的芝士片放在火腿上,待芝士片稍稍融化,关火,放入洗净的豌豆苗,卷起。
4、用牙签固定,依个人口味淋上沙拉汁,番茄酱即可。
后记:
1、火腿片最好选用超市那种切好的烟熏火腿片,柔韧性比较好。
2、煎火腿时,用不粘锅,可以不用放油,或者少许油也可以。
3、豌豆苗可以依个人口味换成其它可以生食的蔬菜。
4、芝士片的量可以增加为一片火腿一片芝士,个人感觉三分之一的芝士量正好,不会太油腻。
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