香辣鱼：

原料：

鱼（草鱼）、盐、料酒、葱丝、姜片、红辣椒、冰糖、花椒、甘草、枸杞、郫县豆酱、豆腐、白菜。

做法： 更多：https://www.bmcx.com/

提示：

1、辣椒放的多少还按自家人能承受的辣度适当加减吧，我这个算是微辣的了；

2、那个加的水量是我目测的，没具体量。就是爱喝汤的就多加水，不想要汤多的就少加。