如何做出适用于炒饭用的米饭——雪菜蚕豆炒饭
材料:雪菜80克、蚕豆瓣100克、米饭400克。
调料:糖、鸡精。
做法:
1、锅内热油,下入雪菜用中火将其煸干煸香(一定要煸干)下适量的糖提鲜。
2、下入蚕豆瓣煸到呈翠绿色,表面微微起小泡,加鸡精,炒匀。
3、下入米饭,炒匀即可。 更多:https://www.bmcx.com/
叨唠:
1、雪菜是咸的,我口味偏淡,所以我在这道饭里没有加盐。
2、如何能做出适用炒饭用的粒粒分明,晶莹剔透的米饭:将米洗净,放入锅中正常放水,煮至水份快收干时,用漏勺将米捞出放入空锅,上蒸锅蒸熟!
最新查询:
芒果的巧妙切法 烧出美味茄子关键点 如何炒土豆脆嫩爽口 老陈醋炒菜是最好 勾芡四种方法 冰糖葫芦 有故事的木瓜——【椰汁西米炖木瓜】 春来食甜饼——砂糖盘饼(轻松制作早餐饼3) 简单美味开洋冬瓜 巧克力杏仁饼干 金银花枸杞汤-春风桃李花开日,润燥美白喝汤时 西洋菜煲鲫鱼 烤布蕾(Crème Brûlée) 番茄煮竹荪蛋 陈皮土豆炖牛肉 巧克力松饼 绝对经典的小零食——自制肉松 奶酥卷面包 芦蒿炒香干 绝对一道笨到家的菜——野生木耳炒笨蛋 魔力梅干菜——梅干菜卤鸡蛋 撑死人不偿命的鸡汁汤包 巧用生姜返鲜冻肉 牛肉简要烹饪及器皿选择 常食蔬菜的简便挑选 两种调料炖出鲜美鱼味 做好吃肉包子七大窍门 熬制解毒清心绿豆汤 “非比鲟尝”~~~鲟鱼头汤 腊肉烧豌豆 忆往昔,重温菜饭。腊肉菜饭 Grissini(意大利面包棒) 馋倒在中国最热闹的小吃街 菜中开出牡丹花——洛阳水席 抹茶马德琳蛋糕 香酥南瓜虾 生煎车打芝士肠 木瓜银耳羹 自制美味鸡心粥
欢迎关注微信公众号:诚华便民查询
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。
1、长按上方二维码,保存至手机相册;
2、进微信扫一扫,从相册中选择识别二维码。