青豆蘑菇斜管面
材料:
斜管面、青豆、白蘑菇、香菇、油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜。
准备:
1、水煮开加1勺盐,放入面条,煮至八分熟时捞起。
2、拌入少许油以防粘连,备用。
3、青豆用滚水稍稍汆烫,捞起备用。
4、白蘑菇、香菇洗净,切片,备用。
操作:
1、热锅,加入适量油,爆香大蒜碎。
2、加入菇类炒至香味溢出。
3、加入青豆略微拌炒。
4、加入斜管面,撒上调味料拌炒入味即可。
成品图
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