南乳芝麻焖藕塔
原料:
莲藕、芝麻、海苔
调料:
南乳(腐乳的一种,因含红曲素呈红色)、葱、姜
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、莲藕去皮切条块状,葱切段、姜切丝;
2、锅热爆香葱、姜后加一碗水烧开,放入调成酱的南乳;
3、将切好的藕条放入锅内,水滚后转中小火焖制30分钟;
4、盛出藕条在盘中叠成塔状,撒上芝麻和海苔即成。
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