木瓜蒸烧排
木瓜蒸烧排:
原料:
木瓜、肉排。
做法: 更多:https://www.bmcx.com/
1、肉排切小段,焯水后,洗净。锅里入底油,炒糖色,放肉排炒至上色,加水加调料,红烧至软烂。
2、木瓜去皮,一切为两半,挖去瓜籽,把烧好的肉排,放到木瓜里,入蒸锅蒸10分钟,使木瓜与肉排相互吸收各自味道,增添一些清甜,即可。
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