玫瑰夹馅巧克力：给最爱的人

原料：

白巧克力100克、黑巧克力40克、淡奶油40克、黄油10克。（成品：12个）

做法：

1、黑巧克力加淡奶油加黄油放在一个容器中隔水溶化；

2、融化后的样子即成巧克力酱；

3、裱花袋放在一个杯子上；

4、将巧克力酱倒入；

5、白巧克力放在一个容器中；

6、隔水融化；

7、准备一个模具；

8、将白巧克力倒入模具中；

9、再重新倒回容器中，这时模具里已经布满了白巧克力；

10、加入馅料；

11、再倒入白巧克力至平即可；

12、过一分钟后，等凝固后倒出。

飞雪有话说：

1、融化巧克力请用50度左右的温水融化。

2、巧克力在制作时，如果已经有些干硬，请再隔水溶化至软。

3、等表面的巧克力变硬后，即可倒出脱模。

4、馅料随自己的口味加入，也可以在里面放入榛子或杏仁之类，也可以放入玫瑰花瓣。

5、只要十分钟二十分钟的时间却为你的家人带来一份欣喜，何乐而不为呢？