原料：

鲜虾、花蛤、海兔子、洋葱、西红柿、黄油、姜汁、米饭、胡椒粉、马苏里拉奶酪丝、盐、姜汁

做法：

1、鲜虾去虾线，用姜汁盐腌渍，花蛤，海兔子用开水焯一下，捞出待用

2、锅内放黄油，煸香洋葱末，炒熟米饭，加少许盐盛在盘中 更多：https://www.bmcx.com/

3、锅内放黄油，煸香洋葱末，放入鲜虾炒熟，放入花蛤、海兔子，炒香加少许胡椒粉，盐、酒调味。

4、将炒好的原料铺在炒米饭上，撒上马苏里拉奶酪丝，进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟，撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可。

锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎等含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。