五彩炒米粉：

原料：

米粉125克、鸡蛋1个、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、瘦肉50克、蚝油2汤匙。

做法：

1、鸡蛋煎成蛋饼后切丝，青瓜和胡萝卜切小条，瘦肉切成肉丝，米粉用温水泡软；

2、1热油锅，放肉丝爆炒；

2、2依次放进胡萝卜；

2、3放青瓜爆炒2分钟；

2、4盛起待用；

3、1重新热油锅，倒进沥干水分的米粉爆炒；

3、2炒至干身倒进肉丝、青瓜胡萝卜条、蛋丝；

3、3加入蚝油、生抽爆炒3分钟；

4、一款营养美味的爱心早餐完成啦，装碟开吃咯。