女人要对自己狠一点---【黄金椰蓉球】
黄金椰蓉球:
原料:
椰蓉100克、低筋面粉35克、奶粉15克、牛奶20克、蛋黄2个、细砂糖50克、黄油50克。
表面装饰:
椰蓉15克。
做法:
1、黄油软化,加入细砂糖,打至黄油体积稍有膨大; 更多:https://www.bmcx.com/
2、分次加入蛋黄,搅匀,加入牛奶,并搅拌均匀;
3、在搅拌好的黄油里,倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉;
4、用手搅拌均匀,轻轻揉成面团(不要过度揉搓);
5、取一小块面团,搓成小球,把小球在椰蓉里滚一圈,让小球表面均匀沾上一层椰蓉,排入烤盘,送进预热好的烤箱烤焙;
6、烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。
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