无水蜂蜜一口糕：

原料：

玉米油20G、蜂蜜30G、全蛋2个、细砂糖20G、低粉50G。

做法：

1、油+蜂蜜用微波炉或隔水加热会搅拌均匀备用；

2、蛋+糖混合，用电动打蛋器由低速至高速搅打；

3、打至蛋液颜色变浅，打蛋器划过蛋液时波纹不会很快散掉，蛋液变粘稠呈糊状均匀滴落即可；

4、在打好的蛋液中筛入面粉，加入1步中的蜂蜜油液，搅拌均匀成面糊；

5、将面糊装进裱花袋挤入小纸模内，入180度预热的烤箱，15-20分钟左右。

注：

烤焙时间请按自家烤箱的威力适当调整。