花生酥达克
原料:
低粉150g、无盐黄油100g、糖80g、5个鸡蛋蛋白、花生碎200g。
做法:
1、黄油用微波炉融化放凉。 更多:https://www.bmcx.com/
2、打发蛋白到干性发泡,边打边加入糖。
3、筛入低粉到蛋白,加入黄油拌匀。
4、用圆挤花嘴在烤盘上挤两个紧挨着的圆,表面沾上花生碎,180度烤25分钟~~
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